第36回「逆手塾」6月9日(土)5・・・・リレー講演3番バッター 小林富子さん

「大地の恵みを食卓へ」
小林富子さんの哲学です。


小林富子01

山本文子さんが「小林富子さんには負けた!」と、
言われるぐらいすごい迫力です。
小林富子02

小林富子さんのレジュメです。
小林富子2

小林富子1

小林富子03

小林富子さんは、常に時代より先を進んだ、
斬新な里山料理を提案されるため、
その時は非難の嵐にあいます。

しかし、小林富子さんは、
踏まれても、叩かれても、足を引っ張られても、
ユーモアのセンスと、替え歌のパワーと、
そして、
その地の食材を活かす、
里山特産品づくりにかける情熱で、
笑い飛ばして来られました。

その百万ドルの笑顔は、
カリスマ生活改善普及員さんと呼ばれる由縁です。

あの「美味しんぼ」に紹介された「ワニ料理」は、
ワニ料理のプロとして小林富子さんを有名にしました。

美味しんぼ』(おいしんぼ)とは、
原作:雁屋哲、作画:花咲アキラによる、
日本の漫画。『 ビッグコミックスピリッツ』(小学館)です。

ワニとは、
広島県北地方(庄原・三次)独特の方言で、サメのことです。
広島県北地方の食文化にサメが登場したのは、
海に遠い内陸部の地形に起因しています。
サメは、体液の浸透圧調整の為に尿素を用いており、
その身体組織には尿素が蓄積されています。
そのために腐りにくいので、
海より遠いい三次・庄原地域まで運ぶことが出来ました。

小林富子04

小林富子05

小林富子07

小林富子08

小林富子さんの話は、
「七転び八起き」の人生ドラマを、
見ているようです。

元氣をいただきますね。

小林富子09


一言
小林富子さんの広島弁丸出しが、
実に素敵で、
郷土料理に味をつけます。



下記の3つのランキングに挑戦しています。
押してくださると、元輝が出てきます。

にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 広島県情報へ  広島ブログ
関連記事

テーマ : 広島
ジャンル : 地域情報

コメントの投稿

非公開コメント

宮崎文隆プロフィール

100万人で手をつなごう。2019年5月4日全国同時に正午1分間のイベントに向け活動中。

サイト内検索フォーム
最新記事
全記事表示リンク

全ての記事を表示する

リンク
カレンダー(月別)
05 ≪│2018/06│≫ 07
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
カテゴリ
お気に入り 修正版
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

最新コメント
月別アーカイブ
RSSリンクの表示
QRコード
QR
にほんブログ村ランキング
人気ブログランキング
アクセスランキング
FC2アクセスランキング
[ジャンルランキング]
地域情報
128位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
中国地方
11位
アクセスランキングを見る>>
人気ブログランキング
クリックで応援お願いします
にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 広島県情報へ 広島ブログ
総閲覧者数
現在の閲覧者数
「海・隆コンビ」のクラウドファンディング
宮崎文隆の関連本
話し方の輝爆剤 ~おもしろい話はためになる~ 表紙 購入はこちらから

逆境をバネに輝く法―スモールプレーヤー成功法

新品価格
¥2,057から
(2014/10/28 15:25時点)

ひとが輝きまちが輝く 表紙 ひとが輝きまちが輝く
―過疎知の時代

中古価格
¥1,700から
(2014/10/28 15:41時点)

ピンクムード・ゲーム大全集 (レクリエーション・シリーズ)

中古価格
¥9,300から
(2014/10/28 15:22時点)

人気の広告
講演依頼.com
アルバム
プロフィール詳細